Kousek Vídně v Brně

Přiznám se - jsem kavárenský štamgast (ale ne povaleč!). Už od mládí, resp. od doby studentských let, jsem si zvykl navštěvovat, zejména po ránu, kavárny, a u dobré kávy a croissantu (či něčeho s tvarohem) si přečíst dvoje, troje čerstvé noviny. Nakonec - myslím, že se nemám zač stydět. Ti všichni velcí umělci (herci, básníci či spisovatelé) proslulé pražské kavárny Slavia, kteří zde trávili hodiny a hodiny svého času, by jistě mohli vyprávět, jak bývá takovéto prostředí pro tvůrčí osobnosti (a tedy i novináře) podnětné. A stejně jako v Praze dnes můžeme najít desítky příjemných a útulných kaváren, ani moravská metropole Brno za svou starší a turisticky vyhledávanější sestrou v tomto směru nijak nezaostává. Já bych vás, milí čtenáři Českého dialogu (a zvláště ty zahraniční, kteří do Brna během letní sezony třeba zavítají), rád pozval do kavárničky, kterou jsem před pár měsíci objevil a do které teď už pravidelně chodím. Jmenuje se Vídeňka café a svůj název nemá ani tak díky (skvělé!) vídeňské kávě, ale proto, že sídlí na jedné z nejdelších brněnských ulic, Vídeňské (č. 15). Je to jen kousek od centra a dostanete se k ní "šalinó" (česky tramvají) č. 2, ev. i pětkou a šestkou, a vystoupíte jednu zastávku za Poříčím (protéká zde mimochodem řeka Svratka). V této kavárně najdete nejen zmiňované noviny, spoustu časopisů pro pány i pro dámy, croissanty či vynikající kokosovou bábovku s čokoládovou polevou, ale i naprosto dokonalé - a to nejen po chuťové, ale též i dekorativní stránce - fantastické zákusky. A také různé druhy čajů (včetně toho módního "pečeného"), na snídani vám tam připraví míchaná vejce, bagety i chlebíčky a tak bych mohl pokračovat. Příjemný a praktický je hračkami i knížkami vybavený dětský koutek, nechybí zeleň a čerstvé květiny ve váze, a pro případné návštěvníky, kteří neodhadli proměnlivé aprílové počasí, nechybí ani nabídka k zapůjčení deštníku. A k tomu všemu příjemná, usměvavá a ochotná obsluha, v čele s mladým manažerem-vedoucím panem Tomášem. Za pár týdnů prý přibude i letní zahrádka a k dokonalosti a michelinským pěti hvězdičkám chybí snad jen doladit menší závady na pánských toaletách (jak je to u dam, netuším) a já věřím, že kdokoliv z čtenářů tohoto příspěvku do nekuřácké kavárny Vídeňka přijde, bude s návštěvou a osobitou atmosférou spokojený. A možná i český guru podobných recenzí, přední gastronomický odborník pan Pavel Mauer, pokud by sem náhodou někdy zavítal. Miroslav Seifert
Vídeňka Café
Vídeňská 15, Brno (+420) 725 688 317
How to contribute
The Czech Dialogue exists thanks to voluntary financial donations from people from all over the world.
Even you have the opportunity to contribute to its administration with any amount.
inzerce
Vracíme se k českým výrobkům

Oblíbená česká značka - firma změnila a obohatila k letošnímu roku svoji webovou stránku. Určitě se koukněte.
Jak potvrzují poslední výzkumy, Češi se rádi a čím dál častěji vracejí od nejrůznějšího zahraničního zboží k domácí produkci. Zjišťují, že je totiž mnohdy kvalitnější než ta z dovozu, na kterou se v 90. letech ze zvědavosti všichni vrhli. Mezitím u nás skončilo mnoho tradičních podniků, převálcováno čínskou a jinou levnou, ale většinou také nekvalitní konkurencí. V poslední dekádě ale nastává obrat k lepšímu - a nedávná mírná devalvace české měny tomu ještě přispěla. Zahraniční zboží se stává dražším a Češi opět nalézají kouzlo domácí produkce. Nejlepším důkazem toho jsou potravinářské „farmářské" trhy, které už několik let oživují náměstí a můžete na nich koupit krásnou a zdravou zeleninu a ovoce, mléčné i masné výrobky, ale i mnoho dalšího z tuzemských hospodářství. Vzniklo a vzniká i mnoho menších i větších firem, které navazují na tradici výroby těch, které v bouřlivé době transformace skončily. Ožily i české sklárny, některé textilky, nábytkářský průmysl, rozvíjejí se i úplně nové, moderní obory... Vše ale záleží na nás - koupíme? Pro snadnější orientaci, co je a co není domácí produkce, už existuje několik označení. Mezi nimi je nejnápadnější značka českého lvíčka - značka, kterou výrobcům uděluje po splnění určených kritérií Nadační fond ČESKÝ VÝROBEK, s nímž ČESKÝ DIALOG již řadu let spolupracuje.
Spřátelené instituce
- Anlet
- Beseda - Belgie
- Czechevents.net
- Czechfolks.com Plus
- Czechoslovakstalks.com
- Časopis Čechoaustralan
- Česká centra
- Česká škola bez hranic
- Český výrobek
- Demokratický klub
- Jana Garnsworthy DipTrans IoLET
- krajane.net
- Libri prohibiti
- Nový domov, Toronto
- Průvodce Rychnovem
- Rádio Perth
- Rádio Praha
- Velehrad