Pivní festival ve Stockholmu

5 2002 Kultura česky
obálka čísla

    Ředitel Českého centra Zdeněk Lyčka zahájil v neděli 21. 4. ve stockholmské restauraci U Švejka čtrnáctidenní Festival českého točeného piva. V letošním roce se koná již sedmý ročník tohoto populárního festivalu. Zájemci mohou v průběhu dvou týdnů ochutnat dvacet druhů zlatistého moku z České republiky. Čepuje se světlý, tmavý a řezaný Bernard, Budvar, Gambrinus, Janáček, Mušketýr, Platan, Prazdroj, Primátor, Regent, Starobrno - Baron Trenk, Staročeské pivo, světlý, tmavý a řezaný Staropramen a dvě značky dodané pražským Pivovarským domem (světlé, nepasterizované a nefiltrované pivo a pivo s kávovou příchutí). Návštěvníci festivalu mají k dispozici slosovatelné anketní lístky s kolonkami pro osobní hodnocení kvality jednotlivých piv. Na vítěze čeká poukaz v hodnotě tisíc švédských korun, které může v restauraci utratit. Když nebude jíst, vyjde mu to asi na 25 piv. K příjemné festivalové pohodě a lepšímu přemýšlení byla v restauraci instalována výstava fotografických reprodukcí Josefa Sudka a citátů Franze Kafky s názvem Franz Kafka a Praha, kterou připravilo České centrum.
    Švejkovskou hospodu v bohémské stockholmské čtvrti Södermalm otevřel v roce 1974 český krajan Zdeněk Vávra. V posledních letech se v ní točí výhradně české sudové pivo. Sdružení švédských novinářů píšících o pivu a pivovarnictví, jehož členové se českého pivního festivalu každoročně účastní, vyhlásilo před pěti lety restauraci U Švejka nejlepší pivnicí roku. Od té doby nebyl tento prestižní titul udělen žádné jiné švédské restauraci.


-ES-

Vydavatelem Českého dialogu je Mezinárodní český klub

Informace o webu

jeja.cz 2012