Durian

10 2001 Ohlasy a názory česky
obálka čísla

    Jí se tak, jak ho vyloupnete. Je to měkké, téměř pudinkovité. Uvnitř je velká hnědá tvrdá pecka. Tedy prsty jsou upatlané. Lze to také jíst lžičkou, ale to se připravíte se o polovinu požitku. V Singapuru v čínské čtvrti, kde ho lze koupit v krámcích u chodníku, servírují durian již pěkně otevřený a s miskou vody na umytí rukou. Nedá se ho sníst moc najednou, je velice sytý a neukáznění pojídači mohou skončit v nemocnici. Co se týká durianu, jsem rozhodně ten neukázněný pojídač, ale zatím jsem lékařskou pomoc nepotřebovala. Samozřejmě se z něj dělají různé sladkosti, v každé asijské zemi trochu jiné, ale žádné se nevyrovnají čerstvému durianu.


Jana Rich, Stromovka,
Na zeleném výběžku, Austrálie

Vydavatelem Českého dialogu je Mezinárodní český klub

Informace o webu

jeja.cz 2012